Det Norske Akademis Ordbok

rulleål

rulleål 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 sammenrullet, krydret og kokt ålefilet
 | jf. rullelaks
SITAT
  • beskrivelser [av] hvordan man … tilbereder rulle-ål eller forloren skilpadde
     (Hilde Diesen Hanna Winsnes 362 2000)