remulade
substantiv
UTTALE[remula:`də]
ETYMOLOGI
fra fransk rémoulade, rémolade, av uviss opprinnelse, trolig avledet
av fransk dialekt rémola 'svart reddik, pepperrot'
BETYDNING OG BRUK
matlagning
kald saus av majones blandet med urter, hakket sylteagurk
o.l.
EKSEMPEL
-
fiskepinner med remulade
SITAT
-
hun går løs på kjøttpålegget og remuladen