BØYNINGen; remonsen 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
remonsen
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
jf. dansk remonce, av uviss opprinnelse
BETYDNING OG BRUK
matlagning
en blanding av smør og sukker med smakstilsetning (f.eks.
kanel eller mandelmasse), brukt i bakverk
SITATER
-
fruen der nu kommer fra Paris og Rom gir denne gang i Bergen … demonstration i bakning – Romerske terte, kringler … samt fyldning og pyntning av bløte kaker. Remons, konfekt, marzipan …(Bergens Tidende 25.10.1921/3)| i annonse om «Kursus for damer»
-
[ved fru Messels konditorkurs var] hendes russiske jægerbrød, den sydlandske kringle og hendes anvendelse av remons … meget interessant(Stavanger Aftenblad 14.01.1925/2)
-
tidobbelsøtede wienerbrød med remons!(Moss Dagblad 22.06.1996/3 Kai Holtan)
-
[gamlebakeren] ruller sammen deigen [til mandalskringlen] med rosiner og remons(Lindesnes 08.12.2011/8)