Det Norske Akademis Ordbok

ponzusaus

ponzusaus 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd fra japansk
BETYDNING OG BRUK
saus med lime og soyasaus som basis, servert til sushi og sashimi
SITATER
  • Ims bestilte gåselever og kråkebollesushi, samt noen biter flyvefisk sashimi og ponzusaus
     (Nils Gullak Horvei Følg meg 218 2012)
  • sashimi med vårløksalat og ponzusaus
     (Trine Sandberg Trines mat 251 2013)