Det Norske Akademis Ordbok

pesto

pesto 
substantiv
BØYNINGen; pestoen, pestoer
UTTALE[pe´sto]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra italiensk pesto, grunnbetydning '(noe) knust eller støtt'
BETYDNING OG BRUK
saus av knust basilikum, pinjekjerner, parmesanost, olivenolje og hvitløk
SITAT
  • nå begynner Norge å bli såpass kosmopolitisk at du får tak i pesto, parmaskinke, seranoskinke, parmesan, palmesukker
     (Kunst for alle 2005 LBK)