pavlova
substantiv
UTTALE[pa´vlåva]
ETYMOLOGI
etter navnet til den russiske ballettdanseren Anna Pavlova, sannsynligvis først servert på New Zealand i
1926 da Anna Pavlova var på turné
BETYDNING OG BRUK
matlagning
dessert i form av en marengsbunn fylt med (vanilje)krem
og frukt eller bær
SITAT
-
pavlova kan toppes med kremer, is og oppskåret frukt eller bær etter eget ønske(Lise Finckenhagen Slikkepott 196 2013)