passata
substantiv
BØYNINGen; passataen, passataer 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
passataen
ubestemt form flertall
passataer
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[pasa:´ta]
ETYMOLOGI
fra italiensk passata (di
pomodoro) 'puré, mos (av tomater)', substantivering av adjektivisk perfektum partisipp i femininum
av passare 'mose, koke inn til
mos'
BETYDNING OG BRUK
tomatsaus av kokte og moste (friske) tomater
SITATER
-
tilsett tomatsausen (gjerne en ferdiglaget, en pomodoro passata, eller bare noen halverte cherrytomater)(Morgenbladet 21.10.2005/46)
-
tilsett en boks tomat og et par spiseskjeer tomatpuré (eller en boks italiensk «passata», hvis du finner)(dagsavisen.no 02.12.2011/30)