BETYDNING OG BRUK
kjemi
fagområde som omfatter adsorpsjon av molekyler og reaksjoner mellom dem på overflaten av faste stoffer,
eller på grenseflaten mellom to faser
SITAT
-
Ertl [nobelprisvinner i kjemi] har lykkes i å lage en detaljert beskrivelse av hvordan kjemiske reaksjoner finner sted på overflater, og har på denne måten lagt grunnlaget for moderne overflatekjemi(nrk.no 10.10.2007)