Det Norske Akademis Ordbok

omtappe

omtappe 
verb
Informasjon
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
om vin o.l., mest i perfektum partisipp og som verbalsubstantiv
 tappe om, på ny
; tappe over fra et fat til et annet
SITATER
  • druepressing, omtapping og rengjøring av de store cuves av betong
     (Gert Nygårdshaug Honningkrukken 121 1985)
  • den andre store dionysiske metamorfose finner sted … i vinkjellernes tapping, omtapping og gjæringsprosesser
     (Egil A. Wyller Fra Orfeus til Euripides 170 1994)