Det Norske Akademis Ordbok

oechsle

oechsle 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[ø´kslə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra tysk Öchsle; etter etternavnet til den tyske oppfinneren Christian Ferdinand Oechsle (1774–1852)
BETYDNING OG BRUK
ønologi, brukt etterstilt
 måleenhet for sukkerinnholdet i most
 | symbol Oe
EKSEMPLER
  • oechsle brukes for klassifisering av tysk vin
  • høy oechsle tyder på modne druer som igjen er forbundet med høy kvalitet og søt, fyldig vin