Det Norske Akademis Ordbok

natron

natron 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLet; natronet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
bestemt form entall
natronet
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[na:´tron]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
trolig påvirket av engelsk og fransk natron, tysk Natron, via spansk natrón, fra arabisk, fra gresk nitron 'natriumkarbonat'
BETYDNING OG BRUK
kjemi
 kjemisk forbindelse (salt av natrium- og hydrogenkarbonationer), brukt som hevemiddel i baking
EKSEMPEL
  • bakepulver inneholder natron
SITATER
  • deigen var hevet med natron, det luktet natron i hele selet når hun bakte dem, men natronsmaken dunstet bort når de var ferdig stekt
     (Anne Karin Elstad Hjem 54 2006)
  • tilsett natron blandet med litt av melet
     (Lise Finckenhagen Slikkepott 230 2013)
     | i pepperkakedeig
(betegnelse for) natrium i natriumforbindelser, f.eks. natronsalpeter, natronlut