Det Norske Akademis Ordbok

mortadella

mortadella 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; mortadellaen, mortadellaer
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
mortadellaen
ubestemt form flertall
mortadellaer
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[mårtade´l:a]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra italiensk mortadella
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 krydret pølse som tradisjonelt består av svin, kalv, tunge og spekk
EKSEMPEL
  • tynne skiver av mortadella
SITATER
  • sendingene av bolognesiske mortadelle og salami
     (Børre Qvamme Italia 21 1955)
  • mortadella, pølsen med de store fettklumpene inne i, kommer [fra Emilia Romagna i Italia]
     (Dagsavisen 08.10.2016/42)