MODERAT BOKMÅLen; melisen 
                        
                    genus
                                    
                                        maskulinum
                                    
                                ubestemt artikkel
                                    
                                        en
                                    
                                bestemt form entall
                                    melisen
                                
                                FULL BOKMÅLSNORM
                            
                        
                    ETYMOLOGI
                    
            
                        fra fransk (sucre) mélis, fra middelalderlatin (zacharum) melitense '(sukker) fra Malta', til latin Melita 'Malta'
                    
                BETYDNING OG BRUK
                
                raffinert sukker knust til fint, hvitt pulver
                            
                            SITATER
                                - 
                                        
                                        bruk en liten sikt og dryss et tynt lag med melis over pannekaken(Margit Vea Kjøkkenpatruljen LBK 2010)
 - 
                                        
                                        rør ut melisen med noen dråper vann til tykk melisglasur(Lise Finckenhagen Slikkepott 80 2013)