melis
substantiv
UTTALE[me:´lis]
ETYMOLOGI
fra fransk (sucre) mélis, fra middelalderlatin (zacharum) melitense '(sukker) fra Malta', til latin Melita 'Malta'
BETYDNING OG BRUK
raffinert sukker knust til fint, hvitt pulver
SITATER
-
bruk en liten sikt og dryss et tynt lag med melis over pannekaken(Margit Vea Kjøkkenpatruljen LBK 2010)
-
rør ut melisen med noen dråper vann til tykk melisglasur(Lise Finckenhagen Slikkepott 80 2013)