Det Norske Akademis Ordbok

melasse

melasse 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[mela´s:ə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra senlatin mellacium 'kokt vin; most', til latin mel 'honning'; jf. portugisisk melaço, spansk melaza, tysk Melasse, fransk mélasse, engelsk molasses
BETYDNING OG BRUK
sirup utvunnet som restprodukt når det beste sukker er utkrystallisert av sukkersaften, særlig brukt til fôr
SITAT
  • kokende hyllebærolje blandet opp med melasse
     (Kurt Aust Kaos og øyeblikkets renhet LBK 2008)