matvaretrygghet
substantiv
MODERAT BOKMÅLen 
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
1
det at en matvare er trygg å spise
SITATER
-
diskusjonen er begrenset til hvordan man kan sikre at en trygt kan spise den maten som er tilgjengelig. Dette betegnes matvaretrygghet(regjeringen.no)| fra NOU 2000:24
-
den politiske reguleringen [av fiskeoppdrett] er begrunnet i behovet for produksjonsregulering, men også i økende grad overfor naturvern, matvaretrygghet og fiskevelferd(Bjørn Hersoug og Jahn Petter Johnsen (red.) Kampen om plass på kysten 221 2012)
2
fagområde som omfatter kunnskap om opptak og ev. utskilling
av (skadelige) fremmedstoffer i matvarer, generell toksikologi, risikovurdering
og varehåndtering
SITAT
-
i retningen matvaretrygghet, kvalitet og hygiene lærer du hvordan fremmede og uønskede stoffer kommer inn i matvarene, og ikke minst hvordan de kan unngås(utdanning.no 2013)