Det Norske Akademis Ordbok

matkultur

matkultur 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
annet ledd kultur
BETYDNING OG BRUK
tradisjoner, velutviklet sans mht. matlagning, tilberedning, valg av drikke o.l.
EKSEMPLER
  • lokal matkultur
  • kjøtt har alltid stått sentralt i fransk matkultur
SITATER
  • matkulturens hjemstavn [Paris]
     (A-magasinet 29.10.1932/14)
  • vi tror … ikke at vi har en matkultur vi kan være stolte av! Vi har all grunn til å ha matstolthet i Norge
     (rb.no (Romerikes Blad) 01.10.2016)