Det Norske Akademis Ordbok

mat

Likt stavede oppslagsord
mat 
substantiv
MODERAT BOKMÅLen; maten
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
maten
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[ma:t]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
av norrønt matr
BETYDNING OG BRUK
INNHOLDSFORTEGNELSE
1 
føde
1.1 
tilberedt føde, satt frem til et bestemt måltid
1.2 
tid for spising
1.3 
som førsteledd i sammensetninger
 spiselig
2 
smørbrød
; brødskive
3 
sjelden
 rett
4 
næringsverdi
; næring
; mette
5 
dialektalt
 kjerne i korn
6 
overført
 noe som nærer en prosess
6.1 
 særlig brukt som annetledd i sammensetninger
 sak, hendelse som er egnet for eller rettet mot noen eller noe bestemt
føde
 | jf. månedsmat
EKSEMPLER
  • mat og drikke
  • lage mat
  • kald og varm mat
  • lett og tung mat
  • gi hunden mat
  • jeg har ikke smakt mat siden i går morges
  • få seg litt mat
     | få seg noe å spise
  • legge seg uten mat
     | legge seg uten å spise
  • ordtak
     
    maten er halve føden
SITATER
  • er ikke livet mer enn maten og kroppen mer enn klærne?
     (Matt 6,25)
  • [vi] havde [nesten ikke] faaet en skikkelig bid mad siden vi forlode Arendal
     (Conrad N. Schwach Erindringer af mit Liv indtil Ankomsten til Throndhjem 164)
  • få sig en bid mad i livet
     (Henrik Ibsen Vildanden 91 1884)
  • sandelig blev det bytte på maden!
     (H. Wiers-Jenssen Laurentius 30 1923)
     | annen kost, andre boller
  • [reinen hadde] sprunget og gått, med litet kvil og litet mat
     (Mikkjel Fønhus Reinsbukken på Jotunfjell 7 1926)
  • hvis det er fint vær går vi ofte videre til en av byens parker, … gjerne med litt mat og god vin
     (bt.no (Bergens Tidende) 16.08.2013)
  • [organisasjonen] har drevet omfattende innsamling av mat og annen hjelp til syriske flyktninger i Tyrkia
     (Aftenposten 15.01.2014)
  • [grevlingen] finner … mye av maten sin i jorden, særlig meitemakk spiser den
     (Karl Ove Knausgård Om høsten 131 2015)
UTTRYKK
mat for mons
se mons
uten mat og drikke duger helten ikke
 (etter setningen uden øl og mad er helten ingen ting i komedien Kierlighed uden Strømper av Johan Herman Wessel (1742–85), utgitt i 1772)
ordtak
 når man er sulten, arbeider man dårlig
 | også med svekket betydning, sagt foran et (godt) måltid, uten tanke på at noe skal utføres
1.1 
tilberedt føde, satt frem til et bestemt måltid
EKSEMPLER
  • maten står på bordet
  • gjøre drabelige innhugg i maten
  • takke for maten
SITATER
  • bære frem maden
     (Henrik Ibsen Peer Gynt (1874) 92)
  • maden [står] og blir kold for ham
     (Henrik Ibsen Vildanden 151 1884)
  • det tok lang tid før vi fikk maten på bordet
     (aftenposten.no 29.01.2013)
UTTRYKK
be/lese for maten
lese bordbønn
før/etter maten
før, etter måltidet
  • han er gåt en liden tur efter maden
     (Henrik Ibsen En folkefiende 3 1882)
takk for mat(en)
se takk
1.2 
tid for spising
SITAT
  • Vibeke står i døra …, hun sier det er mat
     (Hanne Ørstavik Kjærlighet 16 1997)
1.3 
som førsteledd i sammensetninger
 spiselig
 | jf. matsopp, matkarse
smørbrød
; brødskive
 | jf. matpakke, matpapir
EKSEMPLER
  • ha ost på maten
  • et stykke mat
  • mat og kaffe
SITAT
  • kaffe og mat er ikke sykekost
     (Gabriel Scott Kilden 196 1918)
sjelden
 rett
SITAT
  • Fru Sindings mater
     (Morgenbladet 1926/384/7/6)
næringsverdi
; næring
; mette
EKSEMPEL
  • det er lite mat i disse kakene
dialektalt
 kjerne i korn
EKSEMPEL
  • det kommer mat i kornet
     | det setter kjerne
overført
 noe som nærer en prosess
SITATER
  • han ropte at alt rundt [de brennende] brakkene måtte fjernes, slik at ilden ikke skulle få mat
     (Maja Lunde Blå 277 2017)
  • på huden har vi massevis av snille bakterier. De trenger mat
     (Nina Brochmann og Ellen Støkken Dahl Jenteboka 55 2019)
6.1 
 særlig brukt som annetledd i sammensetninger
 sak, hendelse som er egnet for eller rettet mot noen eller noe bestemt
SITAT
  • mat for fremtidig forskning
     (Øyvind Paasche og Erik Kolstad Hva er klima (2022) 140)