Det Norske Akademis Ordbok

mandelpotet

mandelpotet 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd mandel; betegnelsen viser til potetens form
BETYDNING OG BRUK
landbruk
 potetsort med gult til lysebrunt skall og lange, krokete knoller
SITATER
  • mandelpoteten, en spesialitet for fjellbygdene
     (Aftenposten 1963/331/5/5–7)
  • lammestek med rosenkål, mandelpoteter og brun saus
     (Ebba Haslund Bare et lite sammenbrudd 58 1975)
  • mandelpoteten er skinnflat i år fordi den bare har hatt tre centimeter grojord over telen
     (Herbjørg Wassmo Det stumme rommet 60 1983)