MODERAT BOKMÅLen; maisennaen 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
maisennaen
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
fra engelsk maizena; appellativisert merkevarenavn;
etter det registrerte varemerket Maizena, til mais
BETYDNING OG BRUK
matlagning
mel av hvit mais, brukt til jevning av sauser, desserter
e.l.
SITATER
-
en gryterett må ikke jevnes med hvetemel eller maisenna(Sofie Hexeberg og Gunn-Karin Sakariassen Frisk med lavkarbo LBK 2011)
-
melet i vaniljekremen kan erstattes med maisenna hvis ønskelig(Lise Finckenhagen Slikkepott 84 2013)