Det Norske Akademis Ordbok

langkål

langkål 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
fra dansk langkål
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 stuing av kokt, hakket grønnkål (eller hvitkål) og kokte poteter tilsatt bl.a. kjøttkraft, smør og krydder
EKSEMPEL
  • ribbe og pølser med langkål
SITAT
  • har vi ikke langkål? Faren slipper sølvbestikket i den røde juleduken med et smell
     (Kjetil Try Pavlovs hunder 116 2002)