Det Norske Akademis Ordbok

kvark

Likt stavede oppslagsord
kvark 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; kvarken
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
kvarken
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[kvark]Uttale-veiledning
VARIANTkvarg
ETYMOLOGI
fra tysk Quark, fra et slavisk språk; jf. polsk twaróg
BETYDNING OG BRUK
mager, syrlig ostemasse
; cottage cheese
; hytteost
SITATER
  • [hun] rører sammen müsli og quark
     (Tove Nilsen Kreta-døgn 218 2003)
  • [i Russland bruker man] en blanding av kvark, fløte, rosiner og brennevin til sin tradisjonelle påske-ostekake
     (Dagbladet 14.02.2009/54)