Det Norske Akademis Ordbok

koriander

koriander 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; korianderen, koriandere
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
korianderen
ubestemt form flertall
koriandere
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[koria´ndər]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
via latin coriandrum, fra gresk koliandron, koriannon, til koris 'veggedyr'; betegnelsen viser til plantens lukt; jf. tysk Koriander, fransk coriandre
BETYDNING OG BRUK
botanikk
 ettårig plante i skjermplantefamilien med ubehagelig lukt, hvite blomster og kulerund, aromatisk frukt, brukt til krydder
 | vitenskapelig navn Coriandrum sativum
EKSEMPEL
  • tørket, malt koriander
SITATER
  • gi retten et dryss med grovt hakket koriander
     (Trine Sandberg Trines mat 31 2013)
  • en neve koriander, hakket
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 237 2021)