Det Norske Akademis Ordbok

kjøttekstrakt

kjøttekstrakt 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen / et
genus
maskulinum / nøytrum
ubestemt artikkel
en / et
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
ekstrakt fremstilt ved inndamping av kjøttsaft fra friskt (okse)kjøtt
SITAT
  • en halv teske kjøtekstrakt [tilsettes sausen]
     (Kitty Wentzel og Øvre Richter Frich Bordets glæder 72 1925)