BETYDNING OG BRUK
SITATER
-
det finnes to typer kanel, kassiakanel, som har nokså mye kumarin, og ekte kanel (også kalt Ceylon-kanel), som inneholder lite(Fædrelandsvennen 31.12.2013/24)
-
i Norge er det stort sett den billigere kassiakanelen vi får kjøpt i butikken, både ferdig malt og i stenger(Lise Finckenhagen Slikkepott 108 2013)