Det Norske Akademis Ordbok

kardemomme

kardemomme 
substantiv
BØYNINGen; kardemommen
UTTALE[kardəmo`m:ə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra gresk kardamomon, sammensatt av kardamon 'karse' og amomon, et indisk krydder
BETYDNING OG BRUK
tørkede frukter (frø) av kardemommeplanten, brukt som krydder
EKSEMPEL
  • malt kardemomme
SITATER
  • jeg kjenner lukta av boller. Kardemomme og smør
     (Susanne Agerholm Liv laga LBK 2004)
  • sprø marengsbunn med kardemomme
     (Lise Finckenhagen Slikkepott 185 2013)
  • i likhet med mange krydder kommer kardemommen fra stedet der pepper’n gror, altså India, og den dyrkes på plantasjer i Kerala
     (Thomas Hylland Eriksen Syv meninger med livet 104 2022)