jambalaya
substantiv
MODERAT BOKMÅLen; jambalayaen, jambalayaer 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
jambalayaen
ubestemt form flertall
jambalayaer
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
via fransk-kreolsk, fra provençalsk jambalaia
BETYDNING OG BRUK
matlagning
kreolsk risrett av løk, paprika og forskjellig slags kjøtt,
ev. skalldyr
SITATER
-
vi hadde mesket oss på Storyville i kjelleretasjen, jambalaya og spare ribs
-
jambalaya er en kreolsk risrett med røtter fra både det franske og det spanske kjøkkenet(Trine Sandberg Trines mat 45 2013)