hydrokolloid
substantiv
BØYNINGet 
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
kjemi
hydrofil polymer, f.eks. agar, alginat, gummi arabicum,
dekstran og polyvinylalkohol, som kan danne gel med vann
EKSEMPEL
-
gelatin og pektin er eksempler på hydrokolloider
SITAT
-
tynne hydrokolloider egner seg bra til å dekke sår i modningsfasen(nifs-saar.no (Norsk interessefaggruppe for sårheling) 2012)