Det Norske Akademis Ordbok

hvitfisk

hvitfisk 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
SITAT
  • hvitfisk er en slags hvalart og svært vàr av seg. Med korte mellomrom kommer de opp til havflaten og blåser, og da må skytteren ha kruttet tørt
     (Wanny Woldstad Første kvinne som fangstmann på Svalbard 148 1956)
fellesbetegnelse for ferskvannsfisk med lyst kjøtt
SITAT
  • [kjøkkensjefen] hadde tilberedt hvitfisk d.v.s. abbor, gjørs og gjedde på alle tenkelige måter
     (Smaalenenes Avis 1980/178/5/1)
torskefisk
SITAT
  • RGI … er verdens største aktør i jakten på det som i dag populært kalles hvitfisk eller torskefisk … pollock er det klart viktigste fiskeslaget for konsernet
     (Dagens Næringsliv 15.07.1996/15/3)