MODERAT BOKMÅLen; hummusen, hummuser
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
hummusen
ubestemt form flertall
hummuser
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
fra arabisk
BETYDNING OG BRUK
puré av kikerter blandet med malte sesamfrø, olje, hvitløk
og sitronsaft
SITATER
-
rør gjerne paprikapulver ut i noen dråper olje og drypp over den avkjølte hummusen med runde bevegelser(aftenbladet.no (Stavanger Aftenblad) 13.02.1998)
-
18 retter som alle koster rundt 40–45 kroner inneholder kjente klassikere som persille og bulgursalaten tabbouleh, kikertpuréen hummus, og auberginemosen baba ghanoush(dn.no (Dagens Næringsliv) 29.07.2006)
-
libaneserne er stolte av hummusen, som de hevder (antakelig rettmessig) stammer fra deres land(dagbladet.no 09.08.2011)
-
jeg kjøper ofte falafel, men hummus lager jeg alltid selv(Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 72 2021)