Det Norske Akademis Ordbok

hosomaki

hosomaki 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[ho:´somaki]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra japansk, grunnbetydning 'tynn rull'
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 tynn maki, tradisjonelt med bare én ingrediens i tillegg til ris
 | jf. futomaki
SITAT
  • vanlige folk kjøper nigiri og maki, mens ekspertene strør om seg med ord som hosomaki og uramaki
     (Bergens Tidende 03.05.2014/71)