Det Norske Akademis Ordbok

hjertesalat

hjertesalat 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
en type romanosalat med et kompakt, avlangt hode, kraftig, hvit stengel og sprø, saftige blader som er lyse innerst og mørkegrønne ytterst
SITAT
  • hjertesalaten er kjempegod både kald i salater og varm på grillen, og den kan ligge en stund med dressing uten å miste sin sprøhet
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 23 2021)