BETYDNING OG BRUK
1
botanikk, hagebruk
plante i løkfamilien med gresslignende, runde blad, lyst
rødfiolette blomster og sterk løksmak
| vitenskapelig navn Allium schoenoprasum
EKSEMPEL
-
dyrke gressløk i kjøkkenhagen
2
matlagning
blader av gressløk (brukt
f.eks. i eggerøre, fiskesuppe)
EKSEMPEL
-
finhakket gressløk
SITATER
-
en delicat pultost og kjærnesmør med græsløg i(Henrik Wergeland Samlede Skrifter IV,1 353)
-
hell dressingen over rødbetene og dryss over gressløk(Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 149 2021)
-
[hun] klipper gressløk over den gule eggerøren(Iben Akerlie Sommeren alt skjedde 30 2022)