Det Norske Akademis Ordbok

gnocchi

gnocchi 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; gnocchien
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
gnocchien
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[gnå´k:i]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra italiensk gnocchi, flertall av gnocco, til nocchio 'kvist (i treverk)'
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 små boller laget av mel og poteter
SITATER
  • fullkornpasta, gnocchi eller skinkefylt ravioli
     (Gunn Helene Arsky Spis deg ung LBK 2010)
  • kok gnocchien et par minutter i lettsaltet vann
     (KK 04.12.2020/119–123)