Det Norske Akademis Ordbok

gjestgiveri

gjestgiveri 
substantiv
BØYNINGet; gjestgiveriet, gjestgiverier
UTTALE[je`st-]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
avledet av gjestgiver med suffikset -eri
BETYDNING OG BRUK
virksomhet som gjestgiver
EKSEMPEL
  • drive gjestgiveri
særlig om eldre forhold
 sted, hus hvor reisende kan sove og spise mot betaling
SITATER
  • de forskjellige gjestgiverier utover landet
     (Kitty Wentzel og Øvre Richter Frich Bordets glæder 57 1925)
  • Stein var på 1700-tallet … sentrum for reisende, for der var gjestgiveri og skysskifte
     (Margit Harsson Stein LBK 2000)
særlig brukt i navn
 serveringssted
EKSEMPEL
  • Stortorvets Gjæstgiveri i Oslo