Det Norske Akademis Ordbok

gigot

gigot 
substantiv
BØYNINGen; gigoten, gigots
UTTALE[ʃigå:´]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra fransk gigot
BETYDNING OG BRUK
fåre- eller lammelår
; fåre- eller lammestek
SITATER
  • opvarmet gigot og oplunkede harricots
     (Alexander L. Kielland Breve til hans søn 16 1910)
  • en vidunderlig gigot – spekket med hvitløk, gnidd inn med rosmarin, bakt sammen med store løk og poteter
     (Angell 2002 42 Bjørn Stendahl 2002)