ganer
substantiv
BETYDNING OG BRUK
person som tar ut gjeller og innvoller av fisk
SITATER
-
salterne og ganerne [har] gjort størsteparten av et stæng ifra sig
-
når ganerne hadde fått et visst forsprang, la salterne ned sølvet [dvs. silda] i tynne lag(Herbjørg Wassmo Hundre år 373 2009)