Det Norske Akademis Ordbok

frikadelle

frikadelle 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; frikadellen, frikadeller
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
frikadellen
ubestemt form flertall
frikadeller
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[frikade`l:ə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
via tysk Frikadelle, fra italiensk frittatella 'liten smultbolle'
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 avlang bolle av lett kjøttfarse, stekt i panne
SITATER
  • to lyse, som boghvedekager udseende, frikadeller
     (Amalie Skram Professor Hieronimus 114 1895)
  • vi går inn i Danmarks koseligste kro. Nå vet jeg hva skikkelig danskepølse er, frikadeller og lun leverpostei med bacon
     (Mari Maurstad Sex- og familieliv LBK 2005)