Det Norske Akademis Ordbok

forkoke

Likt stavede oppslagsord
forkoke 
verb
Informasjon
MODERAT BOKMÅLforkokte, forkokt, forkoking
preteritum
forkokte
perfektum partisipp
forkokt
verbalsubstantiv
forkoking
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[fårko:´kə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
første ledd for-
BETYDNING OG BRUK
særlig i adjektivisk perfektum partisipp
 koke for mye
; ødelegge ved for langvarig eller kraftig koking
EKSEMPEL
  • forkokt rosenkål
SITATER
  • hvite grønnsaker som poteter, pastinakker o. l. beholder hvitheten, hvis de bare ikke forkokes
     (Urd 1931/437)
  • en tørr karbonade, en forkokt grønnsak, en ugrasiøs servering
     (Kjell Arild Pollestad Skål for Norge 29 1987)