folsyre
substantiv
ETYMOLOGI
etter nylatin acidum folicum; annet ledd er et adjektiv avledet av latin folium 'blad', ettersom
substansen først ble påvist i grønne blader og spinat
BETYDNING OG BRUK
biokjemi, næringsmiddelteknologi
vannløselig vitamin som hører til B-vitaminene (B9-vitamin), og særlig finnes i lever, kjøtt (muskulatur) og
grønnsaker
; bladsyre
SITAT
-
folsyre har betydning for kroppens celledeling. Siden dannelsen av røde blodlegemer krever mange celledelinger, kan for lite folsyre gi blodmangel(nettdoktor.no 2012)