BETYDNING OG BRUK
kjemi, om fettsyre
som har to til seks dobbeltbindinger i molekylet
| jf. umettet
SITATER
-
fett deles inn i mettet, enumettet og flerumettet fett. Inndelingen bygger på hvordan fettmolekylene er oppbygd(Sofie Hexeberg og Gunn-Karin Sakariassen Frisk med lavkarbo LBK 2011)
-
jeg [hadde] hørt på hennes utlegninger om flerumettet fett og ikke forstått noe(Vigdis Hjorth Tredve dager i Sandefjord LBK 2011)