Det Norske Akademis Ordbok

fettuccine

fettuccine 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; fettuccinen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
fettuccinen
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[fetutʃi:´nə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra italiensk fettuccine, flertall av fettuccina, avledet av fetta 'stykke, skive; strimmel'
BETYDNING OG BRUK
båndspagetti
; båndpasta
 | jf. tagliatelle
SITAT
  • de lange tynne bånd … kalles over det meste av landet for tagliatelle, i Roma bruker de betegnelsen fettucine
     (VG 08.02.1968/20)
matrett av denne pastatypen
EKSEMPLER
  • fettuccine med kjøttsaus
  • vi hadde fettuccine til middag