BØYNINGen 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
jf. tysk Hartkäse, engelsk hard cheese
BETYDNING OG BRUK
fast ost (som kan skjæres med ostehøvel)
| til forskjell fra f.eks. smøreost
EKSEMPEL
-
emmentaler er en hardost
SITAT
-
hardoster i digre hjul med vokslag og fjellgårdens brennemerke(Erik Fosnes Hansen Om natten er jeg i Kina 49 2026)