Det Norske Akademis Ordbok

fårikål

fårikål 
substantiv
MODERAT BOKMÅLen; fårikålen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
fårikålen
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[få:´rikål], [få´r:ikål]Uttale-veiledning
BETYDNING OG BRUK
rett av kokt fårekjøtt, kål og hel pepper
SITATER
  • en mands mor er hellig og uangripelig, hvem hun saa er. Selv hendes faarikaal og oksestek er uopnaaelig for enhver kvinde i verden, allermest for hendes sønnekone
     (Barbra Ring Før kulden kommer 96 1915)
  • når gutten var bedt til fårikål hos folk, så var det aldeles riktig at han gikk
     (Marie Hamsun Bygdebarn. Ola i byen 106 1928)
  • den gamle husholderske hadde under protester sløifet den almindelige diætmiddag og laget sammen en helt igjennem forbudt diner: Faar i kaal
     (Øvre Richter Frich Journalisten og filmstjernen 68 1929)
     | om overbeskyttet tilværelse
  • det er mange måter å gjøre seg eksotisk på. Noen gjør det med karri og skarpe sauser. Andre gjør det med fårikål
     (Axel Jensen Joacim 154 1961)
  • åpne restaurant [i Provence] med fårikål som spesialitet
     (Tom Lotherington Den tredje tjeneren 162 1985)
  • dunst av fårikål … fra håret og klærne
     (Tor Ulven Avløsning 13 1993)
  • vanlige norske retter, som fårikål og lettsaltet torsk
     (Ingvar Ambjørnsen Elling. Samlebind 196)