MODERAT BOKMÅLen; estragonen, estragoner
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
estragonen
ubestemt form flertall
estragoner
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
via fransk estragon, fra arabisk
BETYDNING OG BRUK
botanikk, hagebruk
flerårig, aromatisk (krydder)urt i kurvplantefamilien
med smale blad og blomster i grønne, kuleformede kurver, brukt som
krydder i bl.a. eddik og sennep
| vitenskapelig navn Artemisia dracunculus
SITATER
-
den russiske estragonen kan frøsås, mens den franske er steril og gir ingen frø og kan derfor bare formeres ved deling eller med stiklinger(Hagen for alle 2000/nr. 4/60)
-
hva var vel bearnaise og hollandaise uten estragon(Per Qvale Trabant 368 2013)
-
en virkelig herlig viltgryte, krydret med laurbærblader og estragon(Gert Nygårdshaug Nøkkelmakeren 42 2014)