Det Norske Akademis Ordbok

ernæringslære

ernæringslære 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
læren om matens sammensetning, fordøyelse og funksjon i kroppen, og sammenhengen mellom ernæring og helse
SITATER
  • kurser i aktuelle emner innenfor ernæringslære, matstell, heiminnredning
     (Bergens Tidende 1970/233/16/7)
  • [de] dukker opp i samfunnet, fra midten av 1970-tallet, som ernæringslærere (fhv. husstellærerinne)
     (Dag Solstad Roman 1987 47 1987)