empanada
substantiv
BØYNINGen; empanadaen, empanadas 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
empanadaen
ubestemt form flertall
empanadas
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[empana:´da]
ETYMOLOGI
fra spansk empanada (flertall -s), substantivering av femininum
perfektum partisipp av empanar 'rulle i deig; bake inn', sammensatt av em-, tilsvarer latin in- 'i, inni', og en avledning (med suffikset -ada; jf. -at) av spansk pan, av latin panis 'brød'
BETYDNING OG BRUK
bakverk fylt med diverse smakfulle ingredienser, f.eks.
kjøtt og grønnsaker
SITATER
-
i Chile er empanadas søndagsmat, men i Norge kan man godt spise det hver eneste dag(Arbeiderbladet 1984/60/11/3)
-
empanadas heter den sydamerikanske versjonen av fylte brød(Aftenposten 11.01.1986/28/2)