Det Norske Akademis Ordbok

eggerøre

eggerøre 
substantiv
ETYMOLOGI
annet ledd røre
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 vispede egg (med vann, melk e.l.) rørt sammen over svak varme
EKSEMPEL
  • servere spekeskinke med eggerøre
SITAT
  • [hun] klipper gressløk over den gule eggerøren
     (Iben Akerlie Sommeren alt skjedde 30 2022)