Det Norske Akademis Ordbok

eggepulver

eggepulver 
substantiv
BETYDNING OG BRUK
preparat som brukes til å erstatte egg ved hakking og annen matlagning
 | jf. pulver
SITAT
  • de var utrolig godt utstyrt med mat; tørkede frukter, kokesjokolade, eggepulver, tørrmelk og Kreybergs vakumtørkede kjøttproviant innpakket i bekpapir
     (Bernt Rougthvedt Dødsspillet LBK 2012)