Det Norske Akademis Ordbok

eggekrem

eggekrem 
substantiv
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 krem (av forskjellig slag) med egg i
SITATER
  • Napoleonskaken. Kan man tenke seg en mer klassisk oppbygget kake? En renlinjet arkitrav av sukkerglasur på en bærekraftig kolonne av eggekrem
     (André Bjerke Reiser gjennom århundrene 50 1967)
  • [han] sender mor wienerbrød som renner av melis og eggekrem
     (Tove Nilsen Skyskrapersommer 217 1996)