edelråte
substantiv
MODERAT BOKMÅLen 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd edel
BETYDNING OG BRUK
ønologi
forråtnelsesprosess som
gir øket sukkerkonsentrasjon og glyserininnhold i vindruer etter ønsket
angrep av gråskimmel
| jf. botrytisere og botrytisert vin
SITAT
-
i riktig solfylte år kan en få edelråte på druene, og vi får en meget søt vin(A-magasinet 19.10.1985/68)